Wat ass de Funktionsprinzip vun enger Äismaschinn? Et gëtt geschat, datt jiddereen dëst Problem net kennt. Dësen Artikel erkläert de Funktionsprinzip an den Aarbechtsprozess vun enger Äismaschinn am Detail mat engem schemateschen Diagramm.

Eng Äismaschinn ass eng Zort mechanesch Killanlag, déi Waasser duerch Kältemëttel vum Killsystem killt fir Äis ze generéieren. Wéi an der Figur 1 gewisen, gëtt se wäit verbreet an aquatesche Produkter, Liewensmëttel, Mëllechprodukter, Medizin, Chimie, Geméiskonservéierung an aner Industrien agesat. Mat der Entwécklung vun der Gesellschaft an der kontinuéierlecher Verbesserung vum Produktiounsniveau vun de Leit gëtt d'Äisindustrie ëmmer méi breet, an d'sozial Nofro fir Äismaschinne wiisst och.

Ⅰ. Kuerz Aféierung vum Aarbechtsprinzip

De Killprinzip vun der Äismaschinn gëtt an der folgender Figur gewisen. D'Kältemëttel gëtt vum Kompressor zu engem Gas mat héijer Temperatur an héijem Drock kompriméiert, vum Kondensator ofgekillt, zu enger Flëssegkeet mat mëttlerer Temperatur an héijem Drock verflëssegt, vum Drosselsystem gedrëselt, fléisst dann an den Verdampfer a verdampft an senger Pipeline. D'Kältemëttel absorbéiert d'Hëtzt vun der Ëmgéigend fir Waasser afréieren ze loossen, fléisst dann duerch de Récklafrouer zréck an de Kompressor a gëtt dann kompriméiert an ofgelooss. Dëse Zyklus mécht Waasser zu Äis bis d'Äiswierfelen eng gewëssen Déckt erreechen.

D'Kältemëttel gëtt am Kompressor zu Héichtemperatur- an Héichdrockgas kompriméiert an ofgeleet, an duerno kënnt et direkt iwwer d'Hëtztleitung an den Verdampfer eran, sou datt d'Temperatur vum Verdampfer eropgeet, an dann falen d'Äiswierfelen ënner der kombinéierter Wierkung vum Kältemëttel an dem zousätzleche Waasser vum Verdampfer of. Nodeems den Äisproduktiounsprozess eemol ofgeschloss ass, widderhuelt dëst weider, bis d'Äiswierfelen am Frigo komplett opgestapelt sinn, an den Äisproduktiounsprozess ënnerbrach ass. Nodeems d'Äiswierfelen erausgeholl goufen, setzt den Äismaschinn den uewe genannten Zyklus weider.

1. Äisproduktiounsprozess

Nodeems d'Maschinn ugeschalt ass, setzt de Funktiounsschalter an den Zoustand "Ice Making 20". Zu dësem Zäitpunkt ass d'Kontrollluucht ugeschalt, an d'Waasserpompel an den Oflaf-Magnetventil ginn fir e puer Sekonnen ugeschalt (déi spezifesch Zäit kann agestallt ginn), fir dat reschtlecht Waasser am Waassertank ofzelafen, sou datt séchergestallt gëtt, datt d'Waasser, dat fir d'Äisproduktioun benotzt gëtt, frësch a propper ass. Wärend der Oflafung gëtt och den Heissgasventil aktivéiert. Gläichzäiteg erkennt d'elektronesch Kontrollkaart, ob d'Äiswierfelen am Frigo voll sinn. Wann den Äis net voll ass, start de Kompressor, start gläichzäiteg de Killventil vum Kondensator, maacht d'Waasserpompel an den Oflafventil zou, an öffnet de Magnetventil vum Waasserzulaaf, fir an den Äisproduktiounszoustand ze kommen.

0.3T Flackenäismaschinn

Wärend dem ganze Prozess vun der Äisproduktioun an dem Enteisen leeft de Kompressor ëmmer weider, de waarme Gasventil gëtt zougemaach nodeems de Kompressor fir e puer Sekonnen gestart gouf, d'Waasserpompel gëtt gestart nodeems de Kompressor d'Äiskammer (Verdampfer) fir e puer Sekonnen virgekillt huet, an de Waasserzugangsventil gëtt zougemaach wann de Waasserstandsdetektor fir e puer Sekonnen mam Waasser am Spullbecken a Kontakt kënnt (wann de Waasserstandsdetektor mam Waasser a Kontakt kënnt, liicht de Waasserstandsanzeige vum Controller op), oder no e puer Minutten kontinuéierlecher Waasserzufuhr. Ënnert der Aktioun vun der Waasserpompel an dem Waasserseparator fléisst d'Waasser gläichméisseg duerch all Fach vun der Gefrierkammer. Mat der Bildung vun Äiswierfelen fällt de Waasserstand an de Waasserstandsanzeige geet aus. Zu dësem Zäitpunkt gëtt d'Waasser eemol opgefëllt bis de Waasserstandsdetektor fir e puer Sekonnen a Kontakt mam Waasser kënnt, fir sécherzestellen datt genuch Waasser fir d'Äisproduktioun do ass.

Wärend der Äisproduktioun erkennt d'elektronesch Kontrollkaart kontinuéierlech d'Temperatur vum Kondensator, a soubal seng Temperatur déi agestallt Temperatur iwwerschreit, start se de Killventilator vum Kondensator fir seng Temperatur séier ze reduzéieren.

Et ass derwäert ze erwähnen, datt de Kondensator-Kühlventilator an de Kompressor vu verschiddenen Äismaschinne vum selwechte Kontaktor gesteiert ginn, an en Drockschalter ass a Serie am Haaptkrees vum Kondensator-Kühlventilator als Start-Stopp-Steierung vum Kondensator-Ventilator ugeschloss. Wann den Drock am Kondensator méi héich wéi ongeféier 1,7 MPa ass, start de Kondensator-Ventilator a stoppt wann en méi niddreg wéi ongeféier 1,4 Ma ass.

2. Enteisungsprozess

Wann den Äisdécktdetektor fir e puer Sekonnen a Kontakt mat dem Waasserstroum (net mam Äis) kënnt, geet d'Waasserpompel an de Magnetventil fir d'Oflaf geet op, fir d'Waasser am Lavabo ofzelafen (d'Oflafzäit kann iwwer den Oflafzäitschalter um Panel ausgewielt ginn). Nom Oflafen no der agestallter Zäit ginn de Magnetventil fir d'Waasserzoulaf, de Magnetventil fir d'Waasseroflaf an d'Waasserpompel zougemaach a funktionéieren net méi während dem ganze Enteisungsprozess. Um Ufank vum Waasseroflaf gëtt de waarme Gasventil opgemaach, an den waarme Kältemëtteldamp fléisst an den Verdampfer, fir d'Äiswierfelen op der Verdampferuewerfläch ze erhëtzen. D'Äiswierfelen rutschen ënner der Wierkung vun der Schwéierkraaft a Stécker an d'Äisspäicherkammer, an de Schalter fir d'Këscht gëtt ageschalt, wouduerch den Enteisungsprozess ofgebrach gëtt, an dann erëm an den Äisproduktiounszoustand kënnt.

0.5T Flacken Äismaschinn

3. Automatesch Ausschaltung wann d'Äis voll ass